からすみ粉

100g

台湾産からすみを、使いやすいパウダー状に仕上げた商品です。からすみ特有の濃厚な旨味と豊かな香りを、ひと振りで手軽に料理へ加えられます。削る・刻むといった下処理が不要で、必要な分だけ使用しやすいため、調理時間の短縮や使用量の管理にも便利です。 パスタ、炒飯、お茶漬け、冷菜、惣菜などの仕上げをはじめ、ソースやドレッシングの素材としても幅広く活用可能。飲食店、ホテル、惣菜・中食、食品加工向けの業務用食材から、料理を楽しむ方向けの小売商品まで幅広くご提案いただけます。