ブルガリア生まれのローズジャムは、バラの中でも最も薫り高いダマスクローズ種の花びらをふんだんに使い丁寧に煮詰めて作った気品あふれるジャムです。スプーンですくうと透き通った赤いバラの花びらが鮮やかに広がり、豊かなバラの香りとともに食卓をおオシャレに演出します。 このジャムの生まれ故郷であるブルガリアは、香料用のバラの一大生産地として世界的に知られ、世界に供給量の7割を占めています。このバラで作ったローズジャムは、古くからブルガリアの民族健康食として、リラの僧院をはじめとした修道院それぞれの家庭で尊ばれています。 「一日の始まりに、毎朝スプーン一杯のローズジャムと清涼な水を飲む」 これはバラの国ブルガリアでの古くからの習慣です。疲労回復、胃腸の調子を整え、お肌に艶を与える美と健康を叶える食材として愛され続けています。 ブルガリアで生まれ愛され続けるダマスクローズジャム。ナチュラルな味わいとともに口の中でやさしくふれるバラの花びらの感触をお楽しみください。